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本場中国で大ブーム!!『超・クセがすごい』螺蛳粉(ルオスーフェン)をご存じですか??

 

 

 

こちらの商品は中国の広西チワン族自治区・柳州の名物料理で、タニシからだしを取ったスープに

 

 

ビーフンをいれた麺料理です。

 

 

タニシって食べられるの!?と思われるかもしれませんが、タニシは立派な貝の仲間なのです!

 

 

シジミやアサリのお味噌汁が美味しいように、タニシのだしもまたとても美味です。

 

 

とても美味しいのですが・・・強烈なクセの強い香りと刺激的な辛さが特徴です。

 

 

当店の中国人スタッフも初めて食べとたきはあまりのクセが強い香りにびっくりしたとのことです。

 

 

が、今ではすっかり病みつきで大好物だそうです!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本場中国ではこのタニシ麺がコロナ渦のさなかに大ブームとなり、おうちで気軽に食べられる

 

 

インスタントのタニシ麺は2020年のインターネット通販で大ヒット商品となったのです(^o^)丿

 

 

大人気のタニシ麵が日本に上陸しており、アジアンストアでも取り扱いがございます!

 

 

ぜひ挑戦してみてください!!

 

 

 

 

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