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マーラータン店で食べて家でも食べたくて探していました。一回に5~6個くらいしか使わないので長持ちしそうです。
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楊國福の蟹団子と同じもので美味しいです!しましまサーカス模様が可愛いし、プチプチとびっこに蟹のエキス?がからんでマーラータンに欠かせません。また買います。
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すごく手軽なマーラータンの素です。白い粉が牛骨スープ。ラー油で辛さが調節できます。かなり大きいゴマだれが付いていてコクとまろやかさが追加されるのでハマります。自分で好きな具を入れられるので嬉しい。海底楼の火鍋っぽい風味があります。
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美味しいです。ごま餡好きにはたまりません。
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華僑服務社は「マツコの知らない世界」「Zip!」「タモリ倶楽部」「dancyu(ダンチュウ)」「BRUTUS」他、メディア多数出演の東京・新大久保にある老舗中華食材店です。
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